La Costa Brava es el nombre que recibe el litoral de la provincia de Girona. Se trata de 214 km de costa delimitados por Blanes al sur y por Portbou, en la frontera con Francia, al norte.

La naturaleza, el clima, y su ubicación geográfica dibujan el bonito paisaje que alterna numerosas playas, calas y bosques con pueblos conocidos por su encanto marinero: Tossa de Mar, Begur, Cadaqués o Port de la Selva entre otros.

Los habitantes, las tradiciones y la belleza natural de la Costa Brava han despertado el interés de numerosos artistas y escritores como Picasso, Rusiñol o Dalí, y actualmente aún se conserva gran parte de esa esencia que caracterizaba la región antes del cambio que supuso la llegada del turismo.

La Costa Brava destaca también por ser el principal centro de la peregrinación gastronómica en el mundo, debido sobre todo al famoso restaurante El Bulli de Ferrán Adriá, situado en una cala de Roses Esta cocina de vanguardia no podría haber surgido sin la tradición del arte culinario local y las materias primas de excelente calidad que ofrece la zona: carnes, pescados, aceites, hortalizas...

Fotos: M&H
Textos: M&H

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